taurínje neesenciálna aminokyselina s molekulovým vzorcom C2H7NO3S a CAS 107-35-7. Chemický názov je kyselina 2-aminoetánsulfónová, ktorá je široko prítomná v mnohých organizmoch. Je to bezfarebný alebo biely kryštalický prášok, niekedy s jemne žltým odtieňom. Ľahko rozpustný vo vode, nerozpustný v etanole, acetóne a iných organických rozpúšťadlách. Hodnoty pKa sú 1,5 (- NH2) a 9.{{10}} (- SO3H) a hodnota pH vo vode je 5.0-6.0. Môže dôjsť k sérii chemických reakcií, ako je acylácia, esterifikácia, kondenzácia a oxidácia. Vytvára komplexy s niektorými kovovými iónmi, ako sú ióny vápnika, medi atď. Je to neesenciálna aminokyselina s dobrou rozpustnosťou a tepelnou stabilitou. Je široko prítomný v rôznych organizmoch a má dôležité metabolické a fyziologické funkcie.
(Odkaz na produkt: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/additive/taurine-powder-cas-107-35-7.html)
Taurínový prášok je aminokyselina obsahujúca síru s viacerými fyziologickými funkciami a využitím.
1. Prísady do potravín a nápojov: Taurín je neesenciálna aminokyselina, ktorá je široko prítomná v rôznych organizmoch.
(1) Funkčné nápoje:
Taurín môže byť použitý ako prísada do funkčných nápojov, ako sú energetické nápoje, športové nápoje atď. Môže zvýšiť energiu a bdelosť tela, znížiť únavu a v niektorých prípadoch zlepšiť kardiovaskulárne zdravie.
(2) Mliečne výrobky:
Taurín sa často pridáva do mliečnych výrobkov, ako je dojčenská výživa, výživa pre dospelých, jogurt, laktobacilové nápoje atď. Môže podporovať vstrebávanie vápnika, pomáha zlepšovať zdravie kostí a tiež zlepšuje schopnosť trávenia laktózy.
(3) Korenie:
Čistý taurín sa môže použiť aj ako prísada do dochucovadiel, ako je sójová omáčka, pikantný základ hotpot atď. Môže zlepšiť chuť a vôňu jedla, zlepšiť chuť do jedla a urobiť jedlo lahodnejším a lahodnejším.
(4) Cukríky a čokoláda:
Taurín možno použiť aj ako prísadu do cukríkov a čokolád. Vďaka svojej prirodzenej sladkosti môže znížiť spotrebu cukru, čím zníži príjem cukru a prospeje zdraviu.
(5) Duchovné stimulanty:
Hoci Taurín sám o sebe nie je mentálnym stimulantom, často sa pridáva do niektorých nápojov, ako sú energetické nápoje, športové nápoje atď. Je to preto, lebo niektorí ľudia veria, že kombinovanie Taurínu s inými zložkami, ako je kofeín, môže zvýšiť energiu a bdelosť tela. ale tento prístup nesie určité riziká a kontroverzie.
2. Produkty osobnej starostlivosti: Taurín sa používa aj v produktoch osobnej starostlivosti, ako sú šampóny, sprchové gély, kozmetika a produkty starostlivosti o pleť. Má hydratačné, hydratačné a antioxidačné účinky.
(1) Kondicionér na pokožku: Taurín má antioxidačné, protizápalové účinky a účinky proti akné, ktoré pomáhajú chrániť pokožku a zlepšujú stav pokožky. Používa sa ako pleťový kondicionér na zlepšenie textúry pleti, zvýšenie elasticity pokožky, zníženie zápalov kože a problémov s akné.
(2) Hydratačné činidlo: Taurín má dobré zvlhčujúce vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pokožke udržiavať vlhkosť a spomaliť suchosť pokožky spôsobenú environmentálnymi faktormi. V produktoch osobnej starostlivosti sa Taurín často používa v spojení s inými hydratačnými zložkami, aby sa zabezpečila dlhodobejšia ochrana pokožky pred vlhkosťou.
(3) Antioxidanty: Taurín je účinný antioxidant, ktorý dokáže neutralizovať voľné radikály a znížiť poškodenie pokožky oxidačným stresom. Pomáha oddialiť proces starnutia pokožky a redukovať prejavy starnutia, ako sú jemné linky a vrásky.
(4) Opaľovacie prípravky: Taurín má schopnosť absorbovať ultrafialové lúče a možno ho použiť na výrobu opaľovacích prípravkov. Jeho pridanie do opaľovacieho krému alebo spreja na opaľovanie pomôže zosilniť opaľovací účinok produktu a ochráni pokožku pred poškodením UV žiarením.
(5) Šampón a kondicionér: Taurín má vyživujúce a hydratačné účinky, pomáha zlepšovať kvalitu vlasov. Pridanie taurínu do šampónu a kondicionéru môže pomôcť opraviť poškodené vlasy, zvýšiť lesk vlasov a znížiť problémy, ako je suchosť a lámavosť.
(6) Výrobky ústnej starostlivosti: Taurín sa môže pridávať do výrobkov ústnej starostlivosti, ako je ústna voda a zubná pasta. Jeho antibakteriálne a protizápalové účinky pomáhajú znižovať množenie ústnych baktérií, zmierňujú zápaly a vredy v ústach a iné problémy.
(7) Iné výrobky osobnej starostlivosti: Taurín možno použiť aj na výrobu iných výrobkov osobnej starostlivosti, ako je sprchový gél, telové mlieko, výrobky na starostlivosť o pleť proti citlivej pokožke atď. Pomáha chrániť pokožku, hydratuje a zvlhčuje, zvyšuje odolnosť pokožky. a zmierniť citlivé príznaky.
3. Cvičenie a fitness: Taurín je populárny v oblasti cvičenia a kondície, pretože pomáha zvyšovať svalovú silu, podporuje tvorbu energie, zlepšuje vytrvalosť a regeneračné schopnosti.
Taurín ako aminokyselina má viacero použití v oblasti cvičenia a fitness:
(1) Dodajte energiu a oddiaľte únavu:
Taurín môže poskytnúť energiu a pomôcť zlepšiť športový výkon. Hrá dôležitú metabolickú úlohu vo svaloch a srdci, podieľa sa na oxidačnom metabolizme mastných kyselín a tvorbe energie. Okrem toho môže Taurín tiež znížiť hromadenie laktátu a oxidačný stres, čím odďaľuje svalovú únavu.
(2) Zlepšenie regenerácie po cvičení:
Taurín môže podporovať vstrebávanie a využitie živín vo svalových bunkách, čím pomáha pri obnove a oprave svalového tkaniva. Má tiež antioxidačné účinky, znižuje zápaly a poškodenie svalov po cvičení a podporuje opravu a rast svalov.
(3) Zlepšenie funkcie srdca:
Taurín je prospešný pre činnosť srdca. Môže zlepšiť kontraktilitu srdca a diastolickú funkciu, udržiavať normálny srdcový rytmus a chrániť srdce pred oxidačným stresom a poškodením.
(4) Podporujte metabolizmus tukov:
Taurín môže podporovať oxidačný metabolizmus mastných kyselín, zvyšuje využitie a spaľovanie tukov. To je veľmi prospešné pre chudnutie a kontrolu telesného tuku a zároveň zvyšuje rýchlosť metabolizmu v tele.
(5) Zlepšenie neurologických funkcií:
Taurín má regulačný účinok na nervový systém, ktorý môže zlepšiť motorickú koordináciu a schopnosť reagovať, zlepšiť nervovosvalovú konektivitu a zlepšiť motorické schopnosti a výkonnosť.
4. Klinická liečba: Taurín sa používa v klinickej liečbe na pomoc pri liečbe niektorých ochorení, ako sú kardiovaskulárne ochorenia, cukrovka, neurodegeneratívne ochorenia atď. Výskum ukázal, že Taurín má antioxidačné, protizápalové a protiúnavové účinky, ktoré môže pomôcť zlepšiť príznaky týchto chorôb.
(1) Ochorenie srdca:
Taurín je široko študovaný na liečbu kardiovaskulárnych ochorení. Dokáže zlepšiť kontraktilitu srdca, znížiť srdcovú záťaž, rozšíriť cievy, znížiť krvný tlak, má antioxidačné a protizápalové účinky. Preto sa taurín často používa na liečbu kardiovaskulárnych chorôb, ako je srdcové zlyhanie, hypertenzia a koronárne srdcové choroby.
(2) Choroby pečene:
Taurín má ochranný účinok na pečeň, čo môže znížiť poškodenie pečene a fibrózu. Dokáže eliminovať voľné radikály, znižuje oxidačný stres, reguluje metabolizmus pečeňových buniek a podporuje vylučovanie žlčových kyselín, čo pomáha zlepšovať funkciu pečene. Preto sa taurín často používa na liečbu ochorení pečene, ako je stukovatenie pečene a cirhóza.
(3) cukrovka:
Taurín môže zvýšiť citlivosť na inzulín, znížiť hladinu cukru v krvi a má ochranný účinok na bunky ostrovčekov pankreasu. Znižuje tiež riziko komplikácií spojených s cukrovkou, ako je neuropatia, ochorenie obličiek a retinopatia. Preto sa Taurín často používa ako adjuvantná liečba cukrovky.
(4) Ochorenia oka:
Taurín má antioxidačné a ochranné účinky na bunky sietnice v očiach. Môže zmierniť rozvoj očných ochorení, ako je retinopatia, katarakta a glaukóm, a zlepšiť videnie. Preto sa Taurín často používa ako adjuvantná terapia pri očných ochoreniach.