L-karnitín fumarátový prášok, hlavná zložka L-karnitín fumarátu, stabilná forma L-karnitínu, biely alebo sivobiely hygroskopický kryštalický prášok, ktorý sa rozplýva. Je ľahko rozpustný vo vode, etanole, metanole a kyseline mravčej, ale takmer nerozpustný v acetóne a éteri. Má určitý antioxidačný účinok a môže pomôcť znížiť produkciu a poškodenie voľných radikálov v ľudskom tele, čím predchádza starnutiu a vzniku chorôb. Môže sa použiť ako prísada do potravín a krmív.
L-karnitín fumarát sa môže použiť v pevných prípravkoch. Derivát L-karnitínu je fumarát L-karnitín, čo je prídavná látka v potravinách. Používa sa v potravinách, nápojoch a zdravotníckych výrobkoch. Môže podporiť rast a opravu svalového tkaniva, zlepšiť kvalitu a silu svalov. Okrem toho môže tiež zmierniť príznaky, ako je bolesť svalov a oddialiť svalovú únavu, čo je prospešné pre zlepšenie výkonu pri cvičení. Pomáha zvyšovať fyzickú silu a vytrvalosť.
Dokáže podporiť svalovú energetickú syntézu a zvýšiť parametre, ako je maximálny príjem kyslíka telom za minútu (VO2max). Preto sa používa ako surovina pre funkčné potraviny, ako sú power meal, energetické tyčinky a pod. Môže poskytnúť ďalšie živiny a energiu, ktorá pomáha telu regenerovať a dopĺňať zásoby.

|
Chemický vzorec |
C11H17N06 |
|
Presná hmotnosť |
259 |
|
Molekulová hmotnosť |
259 |
|
m/z |
259 (100.0%), 260 (11.9%), 261 (1.2%) |
|
Elementárna analýza |
C, 50.96; H, 6.61; N, 5.40; O, 37.03 |
|
|
|
L-karnitín fumarát je zlúčenina s molekulovým vzorcom C11H19NO7. Skladá sa z L-karnitínu a kyseliny fumarovej s dvoma chirálnymi centrami.
L-karnitín:
L-karnitín je derivát aminokyseliny zložený z alanínu a cholínu s tromi hydroxylovými skupinami v metylovej skupine. V karnitín fumaráte je L-karnitín vo forme esteru a viaže sa na kyselinu fumarovú.
Fumarátová časť:
Fumarát je dikarboxylová kyselina zložená z dvoch karboxylových skupín a diénovej väzby. V L-karnitín fumaráte tvorí kyselina fumarová esterové väzby s L-karnitínom ako kyselinou.
Molekulárna štruktúra:
Molekulová štruktúra L-karnitín fumarátu je zložitá sekundárna štruktúra, ktorá obsahuje dve vzájomne prepojené časti, L-karnitín a kyselinu fumarovú. Vďaka prítomnosti dvoch chirálnych centier má štyri stereoizoméry, z ktorých iba jeden je prirodzene prítomný.
Funkcia:
L-Fumarát karnitínu sa široko používa v oblastiach, ako je medicína a zdravotnícke produkty, a možno ho použiť na zlepšenie kardiovaskulárnych ochorení, zvýšenie svalovej hmoty a oddialenie starnutia.
Vzhľadom na molekulárne štrukturálne vlastnosti karnitín fumarátu pomáha podporovať metabolizmus a transport tuku v tele. Preto sa používa ako prísada do určitých produktov na chudnutie a je široko používaný v oblastiach, ako sú výživové a zdravotné produkty, farmaceutické prípravky atď.

L-karnitín fumarát preukázal široké využitie v potravinách, medicíne, zdravotníckych produktoch, priemysle a špeciálnych oblastiach vďaka svojej jedinečnej chemickej štruktúre a fyziologickej aktivite.
Oblasť potravinárskych prídavných látok: nutričné obohatenie a funkčné zlepšenie
Produkty športovej výživy
Športové nápoje/proteínový prášok: Pridanie 0,5 % -0,8 % L-karnitín fumarátu môže zlepšiť účinnosť oxidácie mastných kyselín počas cvičenia, znížiť spotrebu svalového glykogénu a oddialiť únavu. Výskum ukázal, že športovci, ktorí suplementujú túto látku po vysokointenzívnom tréningu, pociťujú výrazne zníženú únavu.
Potraviny na chudnutie: ako pomocné zložky v kombinácii s vlákninou, vitamínmi atď. môžu zlepšiť účinnosť metabolizmu tukov. Jeho mechanizmus účinku spočíva v podpore vstupu mastných kyselín s dlhým-reťazcom do mitochondrií na beta oxidáciu a ich premene na energiu namiesto priameho rozkladu tuku.
Ďalšie funkčné potraviny
Mliečne výrobky: Pridajte malé množstvo do jogurtu a syra, aby ste zvýšili označenie „výživa súvisiaca s energetickým metabolizmom“.
Jedlo na pečenie: Pridanie do chleba a sušienok môže zlepšiť chuť a dodať produktu zdravé vlastnosti.
Nápoje: Používa sa na nápoje s baktériami mliečneho kvasenia atď., aby sa zvýšila funkčnosť a hodnota produktu.
Lekárska oblasť: Liečba chorôb a podpora zdravia
Liečba nedostatku karnitínu
Primárny alebo sekundárny nedostatok karnitínu (ako sú genetické poruchy transportu karnitínu a dlhodobo -dialyzovaní pacienti) si vyžaduje exogénnu suplementáciu L-karnitínu. Vďaka svojej vysokej stabilite sa stal preferovanou zložkou liečiva a môže výrazne zlepšiť symptómy, ako je svalová slabosť a arytmia u pacientov.
Adjuvantná liečba ochorenia obličiek
Pacienti s chronickým ochorením obličiek často trpia nedostatkom karnitínu. Suplementácia karnitínom môže znížiť rozklad svalových bielkovín, zlepšiť anémiu a stav výživy. Klinické štúdie ukázali, že v kombinácii s dialýzou sa hladiny hemoglobínu u pacientov zvýšia o 15 % -20 %.
Manažment kardiovaskulárnych ochorení
Srdcová dysfunkcia: Podporou oxidácie mastných kyselín, znížením závislosti myokardu na glukóze a zlepšením srdcového energetického metabolizmu. Dlhodobá suplementácia môže znížiť riziko poškodenia buniek myokardu a zvýšiť srdcový výdaj.
Regulácia lipidov: znížte hladiny triglyceridov a -lipoproteínu s nízkou hustotou (LDL) v krvi a znížte riziko aterosklerózy. Štúdia na pacientoch s ischemickou chorobou srdca ukázala, že suplementácia 2 gramami L-karnitín fumarátu denne viedla k 25 % zníženiu hladín triglyceridov po 6 mesiacoch.
Adjuvantná liečba rakoviny
Pacienti s chemoterapiou majú často nedostatočný príjem karnitínu v dôsledku zníženej chuti do jedla. Doplnenie karnitínu môže zmierniť vyčerpanie svalov a posilniť imunitu. Pokusy na zvieratách ukázali, že nedostatok karnitínu urýchľuje rast nádoru, zatiaľ čo exogénna suplementácia môže tento proces brzdiť.
Oblasť zdravotníckych produktov: Manažment zdravia a optimalizácia funkcií
Výživové doplnky na chudnutie
Ako „činidlo na spaľovanie tukov“ urýchľuje produkciu energie podporou transportu mastných kyselín do mitochondrií. Je potrebné spolupracovať s aeróbnym cvičením (ako je beh, plávanie) a nízkokalorickou diétou, pričom odporúčaná denná dávka by nemala presiahnuť 2 gramy. Klinické údaje ukazujú, že v kombinácii s cvičebným zásahom sa percento telesného tuku u subjektov znížilo v priemere o 3 až 5 %.
Zlepšenie športovej vytrvalosti
Športovci, ktorí zrýchľujú spotrebu svalového glykogénu počas-intenzívneho tréningu, sú náchylní na únavu. Suplementácia touto látkou môže predĺžiť čas cvičenia o 10% -15% a zlepšiť vytrvalostný výkon. Mechanizmus spočíva v znížení hromadenia laktátu a oddialení prenosu signálov svalovej únavy.
Udržiavanie kardiovaskulárneho a cerebrovaskulárneho zdravia
Podpora srdca: zlepšuje energetický metabolizmus myokardu a znižuje riziko arytmie. Pre staršiu populáciu môže doplnenie 1 gramu denne znížiť frekvenciu záchvatov angíny pectoris.
Optimalizácia funkcie mozgu: podporuje zásobovanie mozgových buniek energiou, zlepšuje pamäť a kognitívne funkcie. Experimenty na zvieratách ukázali, že dlhodobé-dopĺňanie stravy môže zvýšiť aktivitu hipokampálnych neurónov.
Priemyselná oblasť: syntetické medziprodukty a funkčné materiály
Ako medziprodukt na syntézu iných derivátov karnitínu, ako sú acetyl L-karnitín a acetyl L{1}}karnitín, sa podieľa na príprave liečiv. Napríklad acetyl-L-karnitín sa používa na liečbu neurologických porúch a jeho syntéza vyžaduje ako surovinu L-karnitín fumarát.


Nosič katalyzátora
Pri katalytických reakciách sa môže naniesť na povrch nosiča, aby sa zlepšila účinnosť reakcie. Napríklad pri syntéze nenasýtených živíc pôsobí ako katalyzátor na podporu polymerizačných reakcií a skrátenie výrobných cyklov.
Príprava funkčných materiálov
Biologicky odbúrateľné plasty: používajú sa ako plnivá alebo modifikátory na zvýšenie flexibility materiálu a rýchlosti degradácie. Pridanie 3 % -5 % L-karnitín fumarátu môže zvýšiť predĺženie pri pretrhnutí plastov s kyselinou polymliečnou (PLA) o 20 %.
Lepidlo šetrné k životnému prostrediu: Ako zosieťovacie činidlo zlepšuje pevnosť spoja a odolnosť voči poveternostným vplyvom. Pridanie 2% -8% do lepidla na drevo môže zlepšiť odolnosť voči vode na 72 hodín bez odlupovania.
Špeciálne oblasti použitia: Textilný priemysel a poľnohospodárstvo
Textilný priemysel
Dispergačné činidlo farbív: Po zložení do ošetrovacieho roztoku sa aplikuje na textílie ponorným valcovaním, striekaním a inými metódami, aby sa pomohlo rovnomernej disperzii farbív a zlepšila sa jednotnosť farieb. Napríklad pridanie 1% -2% do farbenia bavlnenej tkaniny môže znížiť farebný rozdiel o 30%.
Fixačné činidlo: Pridanie 0,5 % -1,5 % do konečnej úpravy tkanín zo syntetických vlákien môže zlepšiť stálosť farieb o 1-2 úrovne a znížiť vyblednutie praním.
poľnohospodársky sektor
Kŕmne doplnkové látky: podporujú metabolizmus živočíšnych tukov a zlepšujú kvalitu mäsa. Pridaním 0,1 % – 0,3 % do krmiva pre ošípané sa môže znížiť hrúbka chrbtového tuku o 15 % a zvýšiť percento chudého mäsa.
Regulátor rastu rastlín: Ako nosič stopových prvkov zvyšuje odolnosť rastlín voči stresu. Experimenty ukázali, že v podmienkach sucha zvyšuje pridanie L-karnitín fumarátu prežitie plodín o 20 %.

Sme dodávateľomL-karnitín fumarátový prášok.
Poznámka: BLOOM TECH (od roku 2008), ACHIEVE CHEM-TECH je našou dcérskou spoločnosťou.

Vynález sa týka spôsobu prípravy na zlepšenie tekutosti L-karnitín fumarátu Na základe kryštalizačnej technológie chladenia roztoku, úpravou počiatočnej koncentrácie roztoku, pomeru rozpúšťadiel, krivky ochladzovania, veľkosti a vstupného množstva zárodkov kryštálov, nakoniec prijatím segmentovanej krivky ochladzovania, pridávaním zárodkov kryštálov mnohokrát kombinovaným s ultrazvukovou interferenciou sa pripravil pravouhlý vločkový L{1} fumarát L-karnitín fumarát získaný touto metódou je monodisperzný a nekoalescenčný, s pravouhlými vločkovými kryštálmi s určitou hrúbkou, veľkou veľkosťou častíc D50: 580 ~ 650 mikrónov, vynikajúcou tekutosťou a sypným uhlom < 32 stupňov Prekonáva problémy so zlou tekutosťou a ľahkou koalescenciou fumarátu, L, {8}výťažok karnitínu viac ako 80 %, čo je vhodné pre{10}}veľkú priemyselnú výrobu.

L-karnitín fumarátový prášokje zlúčenina vytvorená z L-karnitínu a kyseliny fumarovej a jej reakčné vlastnosti úzko súvisia s jej chemickou štruktúrou.
1. Hydrolytická reakcia
L-karnitín fumarát možno rozložiť na L-karnitín a kyselinu fumarovú prostredníctvom hydrolýznych reakcií. Hydrolytická reakcia sa týka chemickej reakcie, ktorá rozkladá zlúčeninu na dve alebo viac zlúčenín. Hydrolyzačné reakcie zvyčajne vyžadujú zahrievanie alebo privedenie zlúčeniny do kontaktu s vodou a dôvodom hydrolytickej reakcie je pridanie hydrolyzačných činidiel, ako je voda, kyselina alebo zásada, do reakcie. Nasleduje rovnica reakcie hydrolýzy pre L-karnitín fumarát:
C11H19NIE7 + H2O → C7H15NIE3 + C4H4O4
2. Oxidačná reakcia
L-Fumarát karnitínu môže tiež reagovať s kyslíkom alebo inými oxidantmi prostredníctvom oxidačných reakcií. Oxidačná reakcia sa týka chemickej reakcie, ktorá oxiduje chemické väzby alebo funkčné skupiny zlúčeniny do vyššieho oxidačného stavu. Oxidačné reakcie zvyčajne vyžadujú prítomnosť silných oxidantov, ako je peroxid vodíka, kyselina sírová, manganistan draselný atď. Nasleduje rovnica pre oxidačnú reakciu L-karnitín fumarátu:
C11H19NIE7 + 3O2→ 11CO2 + 8H2O + NH3
3. Acylačná reakcia
L-Fumarát karnitínu môže vytvárať acylačné produkty s karboxylovými kyselinami alebo ich derivátmi prostredníctvom acylačných reakcií. Acylačná reakcia sa týka chemickej reakcie, pri ktorej zlúčeniny obsahujúce hydroxylové alebo aminoskupiny tvoria esterové väzby s karboxylovými kyselinami alebo ich derivátmi. Acylačné reakcie zvyčajne vyžadujú prítomnosť katalyzátorov, ako je dimetylaminoimidazol (DMAP), N, N-diizopropyletyléndiamín (DIPEA) atď. Nasleduje rovnica pre acylačnú reakciu L-karnitín fumarátu:
C11H19NIE7 + R-COOH → C11H19NIE7-R + H2O
4. Redukčná reakcia
L-Fumarát karnitínu môže reagovať s vodíkom alebo inými redukčnými činidlami prostredníctvom redukčnej reakcie. Redukčná reakcia sa týka chemickej reakcie, ktorá redukuje chemické väzby alebo funkčné skupiny zlúčeniny na nižší oxidačný stav. Redukčné reakcie zvyčajne vyžadujú prítomnosť silných redukčných činidiel, ako je plynný vodík, sulfoxid, katechol atď. Nasleduje rovnica pre redukčnú reakciu L-karnitín fumarátu:
C11H19NIE7 + 4H2 → C11H33NIE7
5. Adičná reakcia
L-Fumarát karnitínu môže reagovať s inými zlúčeninami prostredníctvom adičných reakcií. Adičná reakcia sa týka chemickej reakcie, pri ktorej sa atómy, ióny alebo molekuly pridajú k dvojitej väzbe nenasýtenej zlúčeniny. Adičné reakcie zvyčajne vyžadujú prítomnosť elektrofilných činidiel, ako je bróm, chlór, formaldehyd, sukcinyldihydrazín atď. Nasleduje rovnica pre adičnú reakciu L-karnitín fumarátu:
C11H19NIE7 + Br2 → C11H17BrN2O6 + HBr
6. Redukčná eliminačná reakcia
L-Fumarát karnitínu môže vytvárať aldehydy alebo ketóny prostredníctvom redukčných eliminačných reakcií. Redukčná eliminačná reakcia sa týka reakcie, pri ktorej zlúčeniny obsahujúce hydroxylové alebo aminoskupiny strácajú po redukcii molekuly vody alebo amoniaku. Redukčná eliminačná reakcia zvyčajne vyžaduje prítomnosť silných redukčných činidiel, ako je lítiumalumíniumhydrid, oxid hlinitý, kremík a trietylamín borohydrid sodný. Nasleduje rovnica pre redukčnú eliminačnú reakciuL-karnitín fumarátový prášok:
C11H19NIE7 + LiAlH4 → C11H21NIE2
Stručne povedané, L-karnitín fumarát má rôzne reakčné vlastnosti vrátane hydrolytickej reakcie, oxidačnej reakcie, acylačnej reakcie, redukčnej reakcie, adičnej reakcie a redukčnej eliminačnej reakcie. Rozdiely v týchto reakčných vlastnostiach robia L-karnitín fumarát široko použiteľnými a potenciálnymi reakčnými cestami.
Často kladené otázky
Aký je rozdiel medzi L-karnitínom a L-karnitín fumarátom?
+
-
L-karnitín fumarát je spojený s cyklom kyseliny citrónovej, čo znamená komplexnejšie zapojenie do energetického metabolizmu. L-karnitín tartrát je známy svojou rýchlou absorpciou. Vďaka tomu sa stáva preferovanou voľbou pre okamžité zvýšenie energie.
Kedy užívať L-karnitín fumarát?
+
-
Zrátané a podčiarknuté: Neexistuje jeden-veľkosť-vhodná-všetkým prístup k načasovaniu suplementácie L-karnitínom. je to taknajlepšie sa vstrebáva nalačno. Jeho rýchla účinnosť však znamená, že ktokoľvek, kto ho užíva na zlepšenie atletických schopností, môže zažiť väčšie výhody, ak si ho vezme spolu s jedlom-dopĺňajúcim energiu krátko pred tréningom.
Populárne Tagy: l-karnitín fumarátový prášok cas 90471-79-7, dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod, kúpiť, cena, hromadné, na predaj




