jódakcia:
1. Podporujte biologickú oxidáciu. Tyroxín môže podporovať biologickú oxidáciu v cykle trikarboxylových kyselín, koordinovať spojenie biologickej oxidácie a fosforylácie a regulovať premenu energie.
2. Regulovať syntézu a rozklad bielkovín. Keď je príjem bielkovín nedostatočný, tyroxín môže podporovať syntézu bielkovín; Keď je príjem bielkovín dostatočný, tyroxín môže podporovať rozklad bielkovín.
3. Podporte metabolizmus cukrov a tukov. Tyroxín môže urýchliť vstrebávanie a využitie cukru, podporovať rozklad a oxidáciu glykogénu a tuku a regulovať koncentráciu sérového cholesterolu a fosfolipidov.
4. Regulovať metabolizmus vody a soli. Hormón štítnej žľazy môže podporiť vstup vody a soli v tkanive do krvi a vylučovanie z obličiek. V prípade nedostatku môže spôsobiť zadržiavanie vody a soli v tkanive. V tkanivovej medzere sa objavuje tkanivová tekutina obsahujúca veľké množstvo mucínu, čo spôsobuje mukoedém.
5. Podporovať vstrebávanie a využitie vitamínov, tyroxín môže podporovať vstrebávanie a využitie kyseliny nikotínovej, proces premeny karoténu na vitamín A a syntézu riboflavínu adenín dinukleotidu.
6. Zvýšte aktivitu enzýmov. Tyroxín môže aktivovať viac ako 100 enzýmov v tele, ako je cytochrómový enzýmový systém, sukcinátoxidázový systém, alkalická fosfatáza atď., a zohráva úlohu v látkovom metabolizme.
7. Podporovať rast a rozvoj. Tyroxín podporuje vývoj kostí a syntézu bielkovín a udržiava normálnu štruktúru centrálneho nervového systému.
Je potrebné poznamenať, že nadmerný príjem jódu ľudským organizmom je tiež škodlivý a nadmerný príjem jódu v každodennej strave tiež spôsobí "hypertyreózu". Či už je potrebné okrem bežnej stravy „dopĺňať jód“, je potrebné absolvovať pravidelnú fyzikálnu prehliadku, počúvať rady lekára a slepo „nedopĺňať jód“.
Jód sa môže použiť ako jedlá soľ:
Ľudia získavajú jód najmä z pitnej vody, potravín, zeleniny a okolitého prostredia. Pri nedostatku jódu v pitnej vode, potravinách a okolitom prostredí budú ľudia tam dlhodobo žijúci trpieť chorobou z nedostatku jódu v dôsledku nedostatočného príjmu jódu; Oblasti s nedostatkom jódu nie sú len vnútrozemské, horské, vysoko položené a strmé terény a oblasti s vysokou hladinou podzemnej vody.
Výsledky praxe ukazujú, že realizácia jodizácie soli je najhospodárnejší, najefektívnejší, jednoduchý a najjednoduchší spôsob prevencie ochorenia z nedostatku jódu pri obrovskej oblasti nedostatku jódu a pri veľkom množstve objektov prevencie a kontroly. Soľ je nevyhnutnosťou v živote ľudí. Pridaním jódu do kuchynskej soli je možné doplniť jód tromi jedlami denne, čo je pohodlné a môže ľuďom zabezpečiť dostatok jódu po celý život.
Farba a chuť jódovanej soli sú totožné s obyčajnou kuchynskou soľou; Hoci ľudia majú rôzne chute a rôzne množstvá soli, je bezpečné jesť jódovanú soľ. Pretože obsah jódu v kuchynskej soli je podobný ako v bežných morských plodoch. Jodizovaná soľ by sa mala používať dlhodobo. V oblastiach s nedostatkom jódu, ak sa jódovaná soľ nepoužíva 3 až 6 po sebe nasledujúcich mesiacov, spôsobí nebezpečenstvo nedostatku jódu. Mnoho morských plodov, ako je kel, ryby, krevety a morské riasy, sú tiež bohaté na jód, ktorý sa môže použiť aj na doplnenie jódu.
Medzi všetkými druhmi opatrení na doplnenie jódu je jedlá jodizovaná soľ nákladovo najefektívnejším masovým preventívnym a liečebným opatrením. Jód je síce inteligenčný prvok, no nadmerná konzumácia jódu zdravie a inteligenciu človeka nezlepšuje, ale je škodlivá. Ľudské telo potrebuje jód každý deň, ale len v malom množstve.
Bezpečnostné opatrenia pre jód:
Jód priľnutý na koži sa môže zmyť roztokom tiosíranu sodného alebo uhličitanu sodného.
Detská otrava jódom je väčšinou spôsobená jeho omylom alebo nadmerným užitím. Niekto si raz pomýlil jódovú tinktúru so sirupom proti kašľu a dal ju deťom. Zopár chorých detí je alergických na jód a aj liečebná dávka má vážne reakcie. Deti môžu zomrieť, ak omylom užijú 3 ~ 4 ml jódovej tinktúry.
Deti mylne užívajú jód s vysokou koncentráciou, ktorý má silný stimulačný a korózny účinok na gastrointestinálny trakt. Po vstrebaní reaguje s proteínom v tkanive a spôsobuje systémovú otravu. Po omyle majú deti chuť jódu v ústach, pálenie a bolesť v ústach, pažeráku a žalúdku, edém v ústach a hrdle, ktorý je hnedý a môže im spôsobiť jazvy a striktúry v pažeráku a žalúdku po zotavenie. Choré dieťa má tiež závraty, bolesti hlavy, smäd, nevoľnosť, vracanie, hnačku, horúčku a iné príznaky. Krv môže byť prenášaná stolicou. Deti s ťažkou otravou majú bledú pleť, dýchavičnosť, cyanózu, chvenie končatín, rozmazané vedomie, stratu orientácie, poruchy zmyslového vnímania, poruchy reči, až kómu, šok alebo toxickú nefritídu, hematúriu, proteinúriu a v závažných prípadoch aj akútnu zlyhanie obličiek. Alergické deti môžu spôsobiť anafylaktický šok.
Vzhľadom na silnú korozívnosť jódového prípravku môže spôsobiť edém hrdla, dokonca aj asfyxiu, v ťažkých prípadoch môže spôsobiť aj psychické symptómy a kómu. Ak sa ho nepodarí včas zachrániť, môže spôsobiť ťažkú hypoxiu v mozgu, poškodiť centrálny nervový systém a ovplyvniť intelektuálny vývoj detí. Jódový prípravok by sme preto mali odložiť na bezpečné miesto a nedopustiť, aby ho deti brali len tak. Mali by sme vychovávať najmä deti, aby neužívali viac jódových tabliet do krku. Okrem toho by mala byť jódová tinktúra umiestnená oddelene od sirupu proti kašľu a názov by mal byť označený, aby sa predišlo zámene jódovej tinktúry so sirupom proti kašľu pre deti, aby sa predišlo otravám. Ak užijete veľké množstvo jódového prípravku, mali by ste ho okamžite poslať do nemocnice na záchranu a liečbu, ktorá môže zmierniť príznaky.
Deťom otráveným perorálnym prípravkom jódu by sa malo okamžite podať veľké množstvo škrobovej potravy, ako je ryžová polievka, prášok z lotosového koreňa, rezance, kaša, chlieb, sušienky atď., a potom vyvolať zvracanie a potom použiť 1 % ~ 10 percent škrobový roztok alebo ryžová polievka na umývanie žalúdka alebo 1% roztok tiosíranu sodného na umývanie žalúdka, kým tekuté telo nie je modré. Po výplachu žalúdka sa vyvolá hnačka a na ochranu žalúdočnej sliznice sa orálne užíva ryžová polievka, surový vaječný bielok, mlieko, rastlinný olej atď. V prípade silného edému hrdla je potrebné podať kyslík a v prípade asfyxie okamžite vykonať umelé dýchanie. Zároveň dbajte na symptomatickú liečbu.
Obyvatelia oblastí bez nedostatku jódu nemusia jesť jódovanú soľ. Napríklad niektoré okresy v Heze v provincii Šan-tung, ktoré majú vysoký obsah jódu, zrušili povinný doplnok jódu. Po druhé, pacienti s hypertyreózou nemusia jesť jódovanú soľ, pretože suplementácia jódom zvýši syntézu hormónu štítnej žľazy a zhorší ochorenie. Po tretie, pacienti s tyroiditídou (Hashimotova choroba) by nemali jesť jódovanú soľ, pretože suplementácia jódom zhorší zápalové symptómy. Po štvrté, pacienti s nádormi štítnej žľazy. Vzťah medzi rakovinou štítnej žľazy a úrovňou výživy jódu nie je v lekárskom výskume jasný. Pacienti s rakovinou štítnej žľazy by si preto mali dávať väčší pozor na to, či jodidovanú soľ užívať alebo nie, a riadiť sa radami lekára v kombinácii s ich stavom. Po piate, pacienti s hypotyreózou. Je tiež kontroverzné, či takíto ľudia potrebujú doplnok jódu, pretože patogénne faktory tohto ochorenia sú rôznorodé a nemožno ich zovšeobecňovať. Po šieste, pacienti s inými ochoreniami štítnej žľazy sa musia rozhodovať pod vedením lekárov v kombinácii s ich stavom a stavom jódovej výživy. Po siedme, tehotné ženy a dojčiace ženy s ochoreniami štítnej žľazy sa musia riadiť radami lekára alebo užívať metódu doplnku jódu pre dojčatá oddelene podľa ich individuálneho stavu.