Cholesterol, Derivát cykloalkánového polyhydrofenantrénu. Už v 18. storočí bol cholesterol objavený v žlčových kameňoch a v roku 1816 chemik Bencher nazval tento lipid podobnú látku cholesterol. Cholesterol je široko prítomný u zvierat, najmä v mozgu a nervových tkanivách, a tiež je vysoký v obličkách, slezine, koži, pečeni a žlči. Jeho rozpustnosť je podobná tuku, nerozpustný vo vode a ľahko rozpustný v rozpúšťadlách, ako je éter a chloroform. Cholesterol je základná a dôležitá látka v bunkách živočíšnych tkanív. Podieľa sa nielen na tvorbe bunkových membrán, ale slúži aj ako surovina pre syntézu žlčových kyselín, vitamínu D a retenčných hormónov. Cholesterol sa môže metabolizmom premeniť aj na žlčové kyseliny, steroidné hormóny a 7-dehydrocholesterol a 7-dehydrocholesterol sa môže po ultrafialovom žiarení premeniť na vitamín D3, takže cholesterol nie je pre ľudské telo škodlivou látkou .
(Odkaz na produkt: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/api-researching-only/pure-cholesterol-powder.html)
(Odkaz na produkt: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/api-researching-only/cholesterol-powder-cas-57-88-5}.html)
Cholesterol v prírode sa nachádza najmä v živočíšnych potravinách, pričom niekoľko rastlín obsahuje cholesterol a väčšina rastlín obsahuje látky, ktoré sú štrukturálne podobné cholesterolu – rastlinné steroly. Rastlinné steroly nemajú aterogénny účinok. V črevnej sliznici môžu rastlinné steroly (najmä sitosterol) kompetitívne inhibovať vstrebávanie cholesterolu. Ako už bolo spomenuté, cholesterol má tiež široké uplatnenie v oblasti chémie.
1. Syntetické steroidné hormóny:
Cholesterol je prekurzorová látka pre syntézu steroidných hormónov, ktorá má veľký význam v medicíne a biológii. Steroidné hormóny sú triedou dôležitých fyziologicky aktívnych látok, vrátane aldosterónu, kortizolu, androgénov, estrogénu a progesterónu. Tieto hormóny hrajú v ľudskom tele rôzne úlohy, napríklad regulujú rovnováhu elektrolytov, podieľajú sa na imunitných reakciách a podporujú reprodukčné procesy. Prostredníctvom metód chemickej syntézy môže byť cholesterol premenený na rôzne steroidné hormóny, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri liečbe niektorých chorôb a podpore reprodukčného zdravia.
2. Materiál tekutých kryštálov:
Kruhová štruktúra v molekulách cholesterolu im dáva jedinečné fyzikálne vlastnosti a možno ju použiť na prípravu materiálov z tekutých kryštálov. Kvapalný kryštál je stav hmoty medzi pevnou látkou a kvapalinou s anizotropnými optickými a elektrickými vlastnosťami. Materiály s tekutými kryštálmi cholesterolu majú vynikajúcu stabilitu, citlivosť a orientáciu, vďaka čomu sú široko použiteľné v oblastiach, ako sú displeje a elektronické zariadenia.
3. Medziprodukty liečiv:
Cholesterol môže slúžiť ako medziprodukt pri syntéze určitých liekov. Napríklad počas procesu syntézy antimalarických liečiv chlorochínu a chinínu sa cholesterol môže premeniť na časť chinolínového kruhu. Okrem toho sa cholesterol môže použiť aj na syntézu liekov, ako sú antibiotiká, protinádorové lieky a imunosupresíva.
4. Povrchovo aktívne látky:
Cholesterol má dobrú povrchovú aktivitu a môže sa použiť ako povrchovo aktívna látka na prípravu pleťovej vody, peny, zmáčadla atď. V oblasti kozmetiky, detergentov, pesticídov atď. sa cholesterol a jeho deriváty môžu použiť ako prísady alebo povrchovo aktívne látky na zlepšenie výkon a účinnosť produktov.
5. Biosenzory:
Cholesterol má uplatnenie aj v oblasti biosenzorov. Vďaka svojim špecifickým funkčným skupinám a dobrým elektrickým vlastnostiam môže byť cholesterol použitý ako citlivý prvok v biosenzoroch na detekciu biomolekúl alebo biologickej aktivity. Napríklad cholesterol môže byť kombinovaný s určitými rozpoznávacími molekulami na prípravu biosenzorov na detekciu špecifických biomolekúl alebo markerov chorôb.
6. Príprava nanomateriálov:
Molekulárna štruktúra cholesterolu mu dáva dobré samouskladacie vlastnosti a možno ho použiť na prípravu nanomateriálov. Riadením interakcií medzi molekulami cholesterolu možno vytvoriť usporiadané nanoštruktúry, ako sú nanodrôty a nanorúrky. Tieto nanomateriály majú potenciálnu aplikačnú hodnotu v oblastiach, ako je energetika, optoelektronika a biomedicína.
7. Mazivá a tmely:
Cholesterol má dobré mazacie a tesniace vlastnosti a možno ho použiť ako mazivo a tesniaci prostriedok v oblastiach, ako sú stroje, elektronika a letectvo. Okrem toho môže byť cholesterol tiež premenený na iné zlúčeniny s vynikajúcimi vlastnosťami prostredníctvom reakcií, ako je oxidácia alebo hydrogenácia, ako sú estery mastných kyselín, parafíny atď., čím sa ďalej rozširuje rozsah jeho použitia v chemickom priemysle.
8. Cholesterol je dôležitou surovinou na tvorbu hormónov a možno ho použiť ako emulgátor:
Cholesterol hrá v ľudskom tele rôzne dôležité úlohy, jednou z nich je dôležitá surovina pre syntézu steroidných hormónov. Steroidné hormóny sú triedou zlúčenín s dôležitými fyziologickými funkciami, vrátane aldosterónu, kortizolu, androgénov, estrogénu a progesterónu. Tieto hormóny hrajú v ľudskom tele rôzne úlohy, napríklad regulujú rovnováhu elektrolytov, podieľajú sa na imunitných reakciách a podporujú reprodukčné procesy.
Cholesterol, ako prekurzor syntézy steroidných hormónov, hrá kľúčovú úlohu v procese syntézy. Prostredníctvom série chemických reakcií môže byť cholesterol premenený na rôzne steroidné hormóny. Tieto hormóny hrajú v ľudskom tele rôzne funkcie, ako je udržiavanie rovnováhy elektrolytov, regulácia imunitných reakcií a podpora vývoja a funkcie reprodukčných orgánov. Preto je cholesterol rozhodujúci pre udržanie normálnej fyziologickej funkcie a zdravia v ľudskom tele.
Okrem toho, že cholesterol sa používa ako surovina na syntézu steroidných hormónov, môže sa použiť aj ako emulgátor. Emulgátory sú látky, ktoré dokážu rovnomerne rozptýliť malé kvapôčky v kvapalinách a bežne sa používajú v oblastiach, ako sú potraviny, kozmetika a farmácia. Cholesterol má dobré emulgačné vlastnosti a možno ho použiť ako emulgátor na prípravu pleťovej vody, peny, zmáčadla atď. V oblasti kozmetiky a farmácie sa cholesterol a jeho deriváty môžu používať ako prísady alebo emulgátory na zlepšenie výkonu a účinnosti produktov .
Cholesterol, ako dôležitá surovina a emulgátor pre syntézu steroidných hormónov, zohráva v ľudskom tele rôzne dôležité úlohy. Udržiavanie miernych hladín cholesterolu môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a podporovať reprodukčné zdravie. Nadmerný cholesterol však môže viesť k zvýšeným krvným lipidom a zvýšenému riziku kardiovaskulárnych ochorení. Pochopenie úlohy cholesterolu a primeraný príjem cholesterolu je preto pre zdravie človeka kľúčové.
Stručne povedané, cholesterol má širokú aplikačnú hodnotu v oblasti chémie. Okrem vyššie uvedených použití sa cholesterol môže použiť aj na prípravu korenín, pesticídov, pigmentov a iných oblastí. Treba si však uvedomiť, že hlavný zdroj cholesterolu je u zvierat, takže získanie dostatočného množstva cholesterolu môže byť problém pre vegetariánov alebo tých, ktorí striktne dodržiavajú vegetariánske zásady. V tomto prípade môže byť dopyt tela po cholesterole uspokojený konzumáciou potravín s obsahom cholesterolu alebo doplnením živín.