Dl - alanín, chemický, molekulárny vzorec C3H7NO2. Bezfarebný až biely acikulárny kryštál alebo kryštalický prášok, bez zápachu, sladký, rozpustný vo vode. Používa sa ako surovina na výrobu vitamínu B6, lekárskeho mikroorganizmu a biochemického metabolizmu aminokyselín. Používa sa hlavne v priemysle spracovania potravín ako výživový doplnok a korenie. Po druhé, používa sa vo farmaceutickom priemysle. Má dobrú chuť a môže vylepšiť účinok príchutia chemického korenia.

|
|
|
|
Chemický vzorec |
C3H7NO2 |
|
Presná hmota |
89.05 |
|
Molekulová hmotnosť |
89.09 |
|
m/z |
89.05 (100.0%), 90.05 (3.2%) |
|
Elementárna analýza |
C, 40.44; H, 7.92; N, 15.72; O, 35.91 |

Dl - alanínmá rôzne aplikácie od produkcie nanočastíc až po použitie ako lákadlá, a hrá rozhodujúcu úlohu v glukóze - alanínového cyklu. Jeho schopnosť chelátu prechodných kovov z neho robí cenný nástroj vo výskume. S ďalším výskumom a vývojom, ktoré môžu nájsť ešte viac aplikácií vo farmaceutických a biomedicínskych oblastiach.
Produkcia nanočastíc
Jeho úloha ako redukčného a obmedzujúceho činidla pri výrobe nanočastíc, konkrétne pri použití v spojení s vodným dusičnanom striebra, zdôrazňuje jeho význam v nanotechnológii a vede o materiáloch.
- V procese syntézy nanočastíc striebra pôsobí ako mnohostranné činidlo. Po prvé, jeho redukčné vlastnosti umožňujú prevádzať ióny striebra (AG⁺) prítomné vo vodnom roztoku dusičnanu strieborného do atómov striebra (AG⁰). Toto zníženie je rozhodujúce pre nukleáciu a rast nanočastíc striebra.
- Po druhé, funguje aj ako činidlo s limitom. To znamená, že adsorbuje na povrch novo vytvorených nanočastíc striebra, stabilizuje ich a zabraňuje aglomerácii. Akcia obmedzenia je nevyhnutná na kontrolu veľkosti, tvaru a disperzie nanočastíc, čo zase ovplyvňuje ich vlastnosti a potenciálne aplikácie.
Použitie v tomto procese ponúka niekoľko výhod. Je relatívne lacný a ľahko zvládnuteľný, takže je to náklady - Efektívna voľba pre veľkú - mierka produkcie nanočastíc striebra. Ďalej, mierne reakčné podmienky potrebné na jeho redukčné a obmedzené akcie z neho robia vhodnú voľbu na syntézu nanočastíc s jamkou - definované vlastnosti.
Výsledné nanočastice striebra majú širokú škálu aplikácií v nanotechnológii a vede o materiáloch. Môžu sa použiť ako katalyzátory v chemických reakciách, ako senzory na detekciu rôznych analytov a ako vodivé materiály v elektronických zariadeniach. Jedinečné optické, elektrické a magnetické vlastnosti nanočastíc striebra z nich tiež robia sľubných kandidátov na použitie v biomedicíne, skladovaní energie a sanácii životného prostredia.
Záverom možno povedať, že jeho duálna úloha ako redukčného a obmedzujúceho činidla pri výrobe nanočastíc striebra z neho robí rozhodujúcu súčasť v nanotechnológii a materiálových vedách. Jeho schopnosť stabilizovať a kontrolovať vlastnosti nanočastíc umožňuje ich použitie v širokej škále aplikácií, čo prispieva k pokroku v týchto oblastiach.
|
|
|
Lákadlá
Má mierne sladkú chuť, hoci je vo všeobecnosti menej sladká ako bežné umelé sladidlá, ako je sodný sacharín alebo aspartám. Jeho klasifikácia ako sladidlá spolu s ďalšími aminokyselinami, ako je glycín, však naznačuje, že by sa dalo preskúmať ako prírodná alternatíva alebo zložka v zmesiach sladidiel.
V priemysle potravín a nápojov je na vzostupe dopyt po prírodných a zdravších sladidlách. Spotrebitelia stále viac hľadajú alternatívy k cukru a umelých sladidlá z dôvodu obáv z zdravia, riadenia hmotnosti a potenciálnych vedľajších účinkov. Byť aminokyselinou by mohla potenciálne osloviť tento segment trhu ako prirodzenejšiu možnosť.
Okrem toho by jeho použitie ako sladidla mohlo byť obzvlášť zaujímavé v konkrétnych potravinárskych výrobkoch, kde by sa mohli využiť jeho ďalšie výživové výhody alebo funkčné vlastnosti. Napríklad jeho úloha v metabolizme energie prostredníctvom glukózy - alanínový cyklus by z neho mohla urobiť atraktívnu prísadu v športových výživových výrobkoch alebo energetických nápojoch.
Glukóza - alanínový cyklus
Hrá kľúčovú úlohu v glukóze - alanínového cyklu medzi tkanivami a pečeňou. Tento cyklus je dôležitý pre metabolizmus energie a udržiavanie hladín glukózy v tele.
Energetický metabolizmus
Kostrové svaly používajú glukózu na vytváranie energie prostredníctvom glykolýzy a na výrobu pyruvátu. Ak je dodávka cukru nedostatočná, kostrové svaly môžu získať aminokyseliny (ako je alanín) rozdelením proteínov a ich premenou na pyruvát. Pyruvát potom vstúpi do cyklu trikarboxylovej kyseliny a uvoľňuje energiu na použitie kostrových svalov.
Udržiavanie hladín cukru v krvi
Po transportovaní alanínu do pečene cez krv sa premení na glukózu glukoneogenézou a potom sa uvoľní do krvi, aby sa udržala stabilita cukru v krvi. Tento proces je nevyhnutný na prevenciu hypoglykémie a zabezpečenie toho, aby mozog a iné orgány mali primeranú dodávku glukózy.
Výskum chelácie prechodného kovu
Môže sa použiť na štúdium chelácie prechodných kovov, ako sú Cu, Zn a Cd. Vďaka tomu je cenným nástrojom vo výskume súvisiacich s biológiou kovových iónov, toxikológiou a environmentálnou vedou.
Výskum chelácie kovov
Karboxylové a amino funkčné skupiny môžu tvoriť stabilné cheláty s kovovými iónmi. Táto chelácia nielenže pomáha porozumieť mechanizmom prepravy, skladovania a detoxikácie kovových iónov v organizmoch, ale tiež odhaľuje, ako kovové ióny interagujú s biologickými molekulami.
01
Výskum biológie kovov
V oblasti biológie zohrávajú dôležitú úlohu kovové ióny ako meď, zinok a kadmium. Zúčastňujú sa na katalytických reakciách rôznych enzýmov, existujú ako štrukturálne zložky v proteínoch a ovplyvňujú transdukciu bunkového signálu a metabolické procesy. Chelácia s týmito kovovými iónmi poskytuje prostriedky na štúdium funkcií a regulačných mechanizmov týchto kovových iónov v organizmoch.
02
Výskum toxikológie kovov
Niektoré kovové ióny, ako je kadmium, sú toxické pre ľudské telo a môžu spôsobiť zdravotné problémy, ako je otravu ťažkých kovov. Chelácia s týmito toxickými kovovými iónmi poskytuje dôležitý experimentálny model na štúdium ich mechanizmov toxicity, vývoji detoxikačných metód a hodnotení potenciálnych zdravotných rizík.
03
Výskum environmentálnej vedy
V oblasti environmentálnej vedy sa môže chelácia použiť na vyhodnotenie migrácie, transformácie a biologickej dostupnosti kovových iónov v prostredí. To má veľký význam pre pochopenie obehu kovových iónov v ekosystémoch, predpovedanie ich vplyvu na životné prostredie a organizmy a na formulovanie stratégií ochrany životného prostredia.
04
Priemyselné aplikácie
◆ Potravinový priemysel
DL - alanín sa široko používa pri spracovaní potravín ako zosilňovač príchuť, sladidlo a konzervačný stav. Vďaka svojej sladkej chuti (prahová prahová hodnota: 0,06%) robí z neho nízku alternatívu kalórií k cukru, často zoskupená s glycínom a sachcharínom sodným. Kľúčové aplikácie zahŕňajú:
1) Nápoje: DL - alanín zlepšuje chuť nealkoholických nápojov a džúsov.
2) mliečne výrobky: zvyšuje chuť jogurtu a syra.
3) Spracované potraviny: DL - Alanín pôsobí ako konzervačný prostriedok v olejoch, vaječných žĺtkach, zrnách a sójovej omáčke, ktorá zabraňuje oxidácii a žlčeniu.
4) Výroba vína: Inhibuje penenie počas fermentácie a znižuje kvasinky - odvodené - príchute.
◆ Farmaceutický priemysel
DL - alanín je cenným medziproduktom v syntéze liečiva, najmä pre terapeutiku založené na peptide-. Jeho jedinečné chemické vlastnosti umožňujú slúžiť ako stavebný blok pre antibiotiká, antivírusové látky a neuroprotektívne lieky. Napríklad DL - alanín deriváty sa skúmajú z hľadiska ich potenciálu pri liečbe neurodegeneratívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba.
◆ Environmentálna a materiálna veda
S vzostupom zelenej chémie sa DL - Alanín objavil ako bio - monomér pre udržateľné materiály. Jeho aplikácie zahŕňajú:
1) Biodegradovateľné plasty: DL - alanín - polyméry sú eko - priateľské alternatívy k ropnej {- odvodené plasty.
2) Kovová chelácia: DL - alanín cheláty prechodné kovy ako Cu, Zn a CD, vďaka čomu je užitočná pri čistení odpadových vôd a sanácii životného prostredia.
3) Syntéza nanočastíc: DL - Alanín pôsobí ako redukčné a uzatváracie činidlo v zelenej syntéze nanočastíc striebra, ktoré majú antimikrobiálne a katalytické vlastnosti.
◆ Kozmetika a osobná starostlivosť
DL - Alanínova hydratačná a pokožka - Vlastnosti kondicionovania z neho robia populárnu zložku v kozmetike a výrobkoch starostlivosti o pleť. Používa sa v krémoch, pleťoch a šampónoch na zlepšenie textúry a hydratácie.

Metóda syntézy
- Acetaldehyd reaguje s kyselinou hydrocyanovou na výrobu kyanohydrínu a potom reaguje s amoniakom, aby sa získal aminonitril, a potom hydrolyzuje, aby sa za alkalických podmienok produkoval aminoprionát sodný. Alanín sa získa prostredníctvom výmeny iónov.
- Na reakciu zmiešajte kyselinu 2-brómopropiónovú, uhličitan amónny a koncentrovanú amoniakovú vodu. Pridajte vodu na zahrievanie a refluxovanie, odparte reakčný roztok do sucha a potom ju namočte a filtrujte etanolom. Filtračný koláč sa rozpustí v destilovanej vode, varená, odfarbená aktívnym uhlím, pridaným 95% etanolom do filtrátu, ochladený, kryštalizovaný a sušený, aby sa získal alanín.
- Pomaly pridajte kyselinu propiónovú k trichloridu fosforu, pomaly pridajte bróm pri 78 až 83 stupňoch, udržujte ho v teple 1 hodiny po pridaní a potom ho zahrievajte na 105 stupňov, aby ste sa napĺňali väčšinu vodíkového bromidu. Potom odstráňte vodíkový bromid pomocou vákuovej destilácie a získaná kyselina bromopropiová je pripravená na použitie. Po zmiešaní hydrogenuhličitanu sodného, hydroxidu amónneho a vody pomaly pridajte vyššie uvedenú kyselinu bromopropiánovú s kontrolnou teplotou 30 ~ 40 stupňov. Po pridaní udržiavajte teplotu počas 16 hodín, zvýšite teplotu na 90 ~ 100 stupňov, kým amoniak úplne nezhastáva, potom sa koncentrujte, až kým nedôjde k kryštalizácii, nalejte ju do metanolu, ochladzuje a filtruje, aby sa získala kryštalizácia. Rozpustite kryštalizáciu surového produktu vodou, pridajte aktívny aktívny odfarbenie, filtrujte, nalejte filtrát do etanolu na kryštalizáciu a potom získajte hotový produkt.

Dl - alanín, tiež známy ako racemický alanín, je ne - esenciálna aminokyselina, ktorá existuje v jej d - a L - enantiomérnych formách. Je to jednoduchá aminokyselina s jednou karboxylovou skupinou (- coOH) a aminokoseping (- NH2) pripojená k centrálnemu atómu uhlíka, ktorý tiež nesie metylovú skupinu ({- ch3). Táto molekulárna štruktúra jej poskytuje jedinečné chemické a biologické vlastnosti.
Na rozdiel od iných aminokyselín, ktoré sa nachádzajú prevažne v ich L - v prírodných proteínoch, nevykazuje chiralitu - špecifické funkcie v biologických systémoch. Ako racemická zmes ju môže využívať organizmami v oboch enantiomérnej forme, vďaka čomu je všestranná v rôznych aplikáciách.
Hrá rozhodujúcu úlohu v biochemických procesoch, ako je napríklad prekurzor na syntézu iných aminokyselín, vitamínov a koenzýmov. Podieľa sa tiež na energetickom metabolizme a syntéze svalových proteínov. Vo farmaceutickom priemysle slúži ako pomocná látka, ktorá zvyšuje stabilitu a rozpustnosť liekov.
Okrem toho nájde aplikácie v výživových doplnkoch, kde prispieva k udržiavaniu rovnováhy dusíka a podpore rastu svalov. Jeho použitie v kozmetike sa zameriava na zlepšenie hydratácie a elasticity pokožky. Okrem toho slúži ako kľúčová zložka v syntéze peptidov a proteínov na výskumné účely.
Stručne povedané, so svojou vyváženou enantiomérnou kompozíciou ponúka širokú škálu aplikácií v rôznych oblastiach, od farmaceutických výrobkov a výživy po kozmetiku a biochemický výskum. Jeho základná úloha v biochemických procesoch zdôrazňuje jeho význam v rôznych odvetviach.
Populárne Tagy: DL - Alanín CAS 302-72-7, Dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod, nákup, cena, objem, na predaj








